Koch (m/w/d)

Werde auch Du Teil un­se­res groß­ar­ti­gen Teams und be­geis­te­re un­se­re Gäste und Kol­le­gen als Koch (m/w/d) für unser Al­pen­gast­hof Göt­schen­alm G**** Restaurant und die Pensionsgäste. Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und bringst mehrjährige Berufserfahrung in dieser Position mit. Wir be­fin­den uns im Wan­der- und Ski­ge­biet Göt­schen im Berch­tes­ga­de­ner Land.

Das tust Du bei uns:
Der Alpengasthof Götschenalm G*** ist ein uriges Restaurant. Hier servieren wir gutes Essen und setzen dabei auf die Kombination bayrischer und österreichischer Küche.

Zu deinen täglichen Aufgaben gehört:

• Du übernimmst die Vor- und Zubereitung von Speisen

• Du entwickelst kreative Vorschläge für unsere Menükarten und die Halbpensionen

• Du verantwortest die Warenbestellung sowie die Produkt- und Warenkontrolle

• Du achtest auf die Einhaltung und Überprüfung der HACCP Richtlinien

Das bist Du: / Das bringst Du mit:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und bringst mehrjährige Berufserfahrung in dieser Position mit

• Du begeisterst Dich für die moderne, innovative Küche sowie hochwertige Lebensmittel, arbeitest gerne mit frischen Produkten und erarbeitest gerne kreative Ideen und Konzepte

• Du verstehst Dich als Dienstleister und bringst eine hohe Kundenorientierung sowie großes Qualitätsbewusstsein mit

Dar­auf kannst Du dich freu­en:

• unser po­si­ti­ves Ar­beits­kli­ma
• der herz­li­che, ver­trau­ens­vol­le Um­gang mit­ein­an­der
• viel Frei­raum für Krea­ti­vi­tät und In­no­va­ti­on
• Elek­tro­ni­sches Zeit­er­fas­sungs­sys­tem (jede Mi­nu­te zählt)
• Ver­pfle­gung im Gast­hof
• Un­ter­kunft im Haus kos­ten­frei mög­lich
• kostenlose Reinigung der Dienstkleidung